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青岛啤酒集团有限公司的发展历程
青岛啤酒股份有限公司的股东：香港中央结算(代理人)有限公司、青岛啤酒集团有限公司、中国证券金融股份有限公司、香港中央结算有限公司、中国建银投资有限责任公司、中央汇金资产管理有限责任公司等。
在国外的酒类教科书里面，青岛啤酒都被列为世界名酒。现在被啤酒界人士公认的世界三大名牌啤酒就是青岛啤酒、德国的比尔森啤酒和荷兰的汉尼根啤酒。品牌优势、质量优势和资金优势，注定青岛啤酒集团的飞速发展。
随着改革开放的逐步深入，青岛啤酒厂认真贯彻国营工业企业3个条例和《企业法》，进一步明确了厂长的中心地位。
月以承债方式控股山东荣成东方啤酒厂，组建青岛啤酒（荣成）有限公司。3月收购山东南极洲集团股份公司破产财产，设立青岛啤酒（薛城）有限公司。6月以承债方式兼并湖北黄石啤酒厂，设立青岛啤酒（黄石）有限公司。
目前，企业已经通过了ISO9001-2000的质量认证，并为实现国际化大型企业而奋力拼搏。2000年8月18日，北京五星啤酒公司与1903年成立的青岛啤酒公司合资建立了大型啤酒企业--北京五星青岛啤酒有限公司。
啤酒的历史与发展及现状
啤酒因其酒精度数低、营养丰富等优点，越来越受到现代社会人们的喜欢，成为当前消费量最大的一个酒类品种。下面让我们详细地了解一些关于啤酒的知识。
人类使用谷物制造酒类饮料已有8000多年的历史。已知最古老的酒类文献，是公元前6000年左右巴比伦人用黏土板雕刻的献祭用啤酒制作法。公元前4000年美索不达米亚地区已有用大麦﹑小麦﹑蜂蜜制作的16种啤酒。
当时中国的啤酒业发展缓慢，分布不广，产量不大。1949年后，中国啤酒工业发展较快，并逐步摆脱了原料依赖进口的落后状态。1979年产量达到510l，1986年产量达到4000l。
哈尔滨啤酒。哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。
而啤酒与啤酒花的结合，可以视之为现代啤酒的一个重要起始点。而到了欧洲工业革命时期，随着巴士灭菌法、过滤装置等现代工艺的发现和发明，现代工艺的啤酒酿造技术推动了啤酒酿造的快速发展。
苏美尔人。巴黎卢浮宫博物馆内的“蓝色纪念碑”上，记录了公元前3世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的情形。其实，啤酒的发明者是苏美尔人。
